Oznaka “Istarska kvaliteta” za vino malvazija istarska namijenjena je prvenstveno označavanju vina visoke kvalitete proizvedenih od grožđa sorte malvazija istarska, kao i poticanju razvoja proizvodnje tog autohtonog vina, podizanju razine njegove kvalitete i proizvodnih tehnologija te promociji i prodaji malvazije istarske na domaćem i svjetskom tržištu.
Markica IQ omogućava potrošaču da prepozna one malvazije istarske čija je kvaliteta nešto viša od one koju propisuje zakon za kvalitetna vina s zemljopisnim porijeklom te viša od one koju kupac uobičajeno zahtijeva i očekuje.
Cjelokupni sustav dodjele oznake uspostavljen je u travnju 2005. godine. Prve IQ markice nalijepljeni su na butelje vina iz berbe 2005. Za berbu 2005. podijeljeno je ukupno 230.000 markica.
Za oznaku IQ 2006. konkuriralo je ukupno 26 proizvođača malvazije istarske.Na osnovu svih dosadašnjih kontrola, oznaku IQ za berbu 2006. dobila su 23 proizvođača:
VINA CATTUNARU.O. MARINO (Kabola)T.O. BENVENUTIVINOG. I PROIZ. VINA KOZLOVIƒÜF&F RAVALICOOPG VINOG. I VIN. RADOVAN FRANKOP.O. ZIGANTE DUVILIOOPG GERŽINIƒÜOPG ARMAN FRANCOPG PILATOP.O. ROSSIGIACOMETTI-MOSCARDA (Babos)OPG PETER POLETTIOPG PETAR ŠURANA.T.C. d.o.o. (Coronica)OPG LEGOVIƒÜ ALBINONELO COSSETTODEGRASSI d.o.o.P.O. VIVODAVINA MATOŠEVIƒÜAGROLAGUNA d.d.PTO MATIƒÜ MILJENKOOPG DAMJANIƒÜ IVAN
Tehnička provedba aktivnosti vezanih uz dodjelu oznake  povjerena je stručnim tijelima i osobama, a koordiniraju ih IDA i Udruga Vinistra. Važno je napomenuti da cjelokupnu proizvodnju nadzire nezavisno stručno tijelo koje potrošaču jamči poštivanje svih standarda proizvodnje navedenih u Pravilniku.
Današnjoj dodjeli IQ markica uz župana Ivana Jakovčića prisustvovali su i član Poglavarstva Istarske županije Veljko Ostojić, direktor IDA-e Darko Lorencin, predsjednik Udruge Vinistra dr. sc. Ivica Matošević i predsjednik savjeta za dodjelu oznake IQ za malvaziju istarsku mr. sc. Mario Staver.